Home recipessecondi TIMBALLO DI GAMBERI E VERDURE ALLA SOIA

TIMBALLO DI GAMBERI E VERDURE ALLA SOIA

by Admin

Eccola qui la ricettina salata.. ve l’avevo promessa. Si tratta di una ricetta molto leggera e profumata ma soprattutto velocissima, l’ideale dopo tutti i dolci di questo ultimo periodo!

 

TIMBALLO DI GAMBERI E VERDURE ALLA SOIA

Ingredienti
per 2 persone

2 zucchine
2 piccole carote
1 finocchio
250 g gamberi
salsa di soia q.b.
olio evo q.b.
pepe q.b.

Pulire i gamberi e spadellarli per qualche minuto, unire un goccio di salsa di soia e lasciare da parte. In un’altra padella scottare le carote, il finocchio e la zucchina, unire il tutto ai gamberi. Ungere uno stampino con dell’olio evo, foderare con striscioline di zucchina cruda e farcire con i gamberi e le verdure, chiudere il tutto ed infornare per 20 minuti a 180°.

9 comments
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9 comments

Susanita la chioccia Marzo 19, 2012 - 3:18 pm

ottimo!!per me che sono a dieta poi…bellissima idea!

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annaferna Marzo 19, 2012 - 5:27 pm

ciao
sembra davvero appetitosa!!
baci

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Claudia Marzo 19, 2012 - 6:17 pm

mmmmm mi piace un sacco l'abbinamento…che ne dici di un filo di philadelfia come base??

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Raffi Marzo 19, 2012 - 6:39 pm

è stupendo, coloratissimo…

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Letiziando Marzo 19, 2012 - 7:23 pm

Geniale! Veloce, leggera, sana e gustosa 😉

Buona serata

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Annalisa Marzo 20, 2012 - 4:44 pm

Che bellezza e che bontà!

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celeste Marzo 20, 2012 - 6:21 pm

complimenti è bellissimo e sembra delizioso. Piacere di conosscere te e la tua cucina, passa anche da me se ti va. A presto,celeste

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Admin Marzo 20, 2012 - 6:29 pm

Grazie delle visite e dei complimenti mi fa piacere vi sia piaciuto 😉

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Unknown Marzo 25, 2012 - 12:24 pm

che meraviglia, è una ricetta davvero invitante! complimenti! un bacio e buona domenica! 🙂

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