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Conoscete le barbine? Si tratta di una specialità di Pasta Barilla di pasta lunga di semola di grano duro, ha un tempo si cottura molto breve e secondo me si…

Ho deciso di postare questa ricetta nonostante il caldo improvviso perchè personalmente l’apprezzo molto anche in primavera ed estate, tiepidina con dei buoni crostini di pane casereccio ed un bicchiere…

Scusatemi davvero tanto, in questo periodo ho pochissimo tempo da dedicare al blog. Al volo una ricettina natalizia preparata per VOIELLO….si avete capito bene, natalizia..presto? Non è mai troppo presto…

Questo risotto è davvero spettacolare, molto profumato, delicato, ma allo stesso tempo gustosissimo. Il clima non è l’ideale per mettersi ai fornelli, il caldo in questi giorni è davvero sfiancante…

Dite la verità, non ne potevate più di vedere queste melanzane, lo so…..portate pazienza.Sono sempre in giro, sempre di corsa, cucino poco e non riesco a fotografare decentemente il risultato,…

Questa ricetta è stata una rivelazione davvero sorprendente sia per quanto riguarda la vista che il gusto!! Devo essere sincera, l’idea non è stata mia. Qualche tempo fa girando nei…