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MUFFIN UBRIACHI

by Admin

Non potevo chiamarli diversamente.

Generalmente non amo liquori, distillati & co nei dolci ma questa volta ho fatto un’eccezione..ed ho fatto bene. Il profumo di grappa ci sta ;-D

Buon week end!

MUFFIN UBRIACHI

Ingredienti
per 8 muffin

90 g farina
90 g zucchero
5 g lievito
1 bicchierino piccolo di grappa
70 g latte
1 uovo
30 g burro fuso
30 g cacao in polvere
45 g gocce di cioccolata fondente
1 vasetto di yougurt ai frutti di bosco
1 cucchiaino di fecola di patate

Accendi il forno a 190°, setaccia la farina,la fecola e il cacao, aggiungi lo zucchero. A parte metti l’uovo, il latte, lo yougurt e il burro fuso. Mischia il tutto, aggiungi la grappa e le gocce di cioccolato. Riempi gli stampi ed inforna per 20 minuti.

19 comments
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19 comments

Mirtilla Aprile 30, 2009 - 11:46 am

sono deliziosi!!!
ma quelli che vedo sono pirottini in silicone?

Reply
paola Aprile 30, 2009 - 11:49 am

meravigliosi!! anche io sono curiosa come Mirtilla….dimmi che sono i pirottini in silicone!! invidiaaaaaaaaa
buon week end

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marsettina Aprile 30, 2009 - 11:50 am

CHE bel nome gli hai dato ,complimenti

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Admin Aprile 30, 2009 - 11:50 am

si ragazze, pirottini in silicone!!!!

comodissimi!!!

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Mary Aprile 30, 2009 - 12:04 pm

divertente il nome che hai scelto , buoni !

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Juls Aprile 30, 2009 - 12:18 pm

I muffin sono smepre buoni.. ma mai provati un po’ alticci dal naso rosso.. provare! provare!
baci e buon weekend lungo

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Tania Aprile 30, 2009 - 12:33 pm

Buonissimi questi muffin!
(Deduco che ti piaccia South Park, se è così oltre alla cucina abbiamo un’altra cosa in comune ;-))

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Kittys Kitchen Aprile 30, 2009 - 12:39 pm

Niente male! Ci sta la grappa credo anche io! Adoro i tuoi pirottini!
Buon primo maggio e buon fine settimana anche a te

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Nicole Aprile 30, 2009 - 1:29 pm

Posso averne uno per favore? a me liquori e alcol piacciono solo nei dolci(per fortuna) e questa ricetta mi ha già fatto innamorare! ho una grappa buonissima e inutilizzata nel mobiletto alcolizzato!bellissimi i pirottini!

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Francesca Aprile 30, 2009 - 1:43 pm

Ciao Lisa,
adoro i muffins..e con la grappa devono essere golosi!!

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Manuela e Silvia Aprile 30, 2009 - 2:24 pm

Ciao! accattivanti questi muffin..saremmo proprio curiose di sentirne il sapore!!
bacioni

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Barbara Palermo Aprile 30, 2009 - 2:31 pm

Bhè… un bicchierino di grappa ci può stare… tanto evapora in cottura, no??? ;-))) grazie e buon fine settimana!

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Antro Alchimista Aprile 30, 2009 - 9:50 pm

Ma che spettacolo questi muffins! Non posso non provarli! Un abbraccio Laura

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Dolci a gogo Maggio 1, 2009 - 9:44 am

CIAO LISA,HO LANCIATO OGGI UNA NUOVA RACCOLTA CHE PARLA “DEI DOLCI PIU BUONI DEL MONDO”E AVREI PIACERE CHE TU PARTECIPASSI…TUTTI I DETTAGLI SUL MIO BLOG,BACI IMMA

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Micaela Maggio 1, 2009 - 10:29 pm

da brava muffin dipendente non posso non provare anche la tua ricetta! baci

Reply
Mariù Maggio 4, 2009 - 3:58 pm

Sai che i muffins non mi sono mai venuti bene?
M A I I I I I I I I I I I I I I I I I I !!!
Mi vengono sempre un po’ gommosetti e appiccicosi… dove sbaglio?
Pirottini bellissimi.
Un bacione,
m.

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Semidipapavero Maggio 4, 2009 - 6:26 pm

Della serie provare per credere! Mi piace i tuo blog, è la rima volta che passo ma conto di ritornare!

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Admin Maggio 5, 2009 - 10:13 am

Mary
grazie mille mary, non potevo chiamarli diversamente!!!!

Juls
fammi sapere se ci sono modifiche da fare, baci!

Tania
si, tantissimo!!!! due cose in comune allora, bene!!!

Kitty’s Kitchen
ciao Elisa, andato bene il week end?? baci

Nicole
ecco l’occasione giusta x usarla!!!!

Francesca
prova e fammi sapere, baci!

manu e silvia
ciao ragazze, grazie mille!

Barbara
eh si!! tanto evapora no??? ;-D

L’Antro dell’Alchimista
grazie mille Laura, a presto!

dolci a …gogo!!!
grazie dell’invito parteciperò sicuramente!

Micaela
abbiamo la stessa dipendenza allora ;-D

Mariù
segreto dei muffin in cambio del trucco per mettere le foto grandi?

a parte gli scherzi, non lo so….metti un pò di fecola?
baci

Elga
grazie mille della visita, mi fa piacere conoscerti!!! a presto! 😀

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Mariù Maggio 5, 2009 - 4:29 pm

Ma che ne so, io provo le ricette di tutti quelli che mi ispirano, sempre fighissimi quando li vedo dagli altri -e, da quanto dicono gli autori di ogni ricetta che provo, sempre buonissimi- ma poi a me non vengono… o meglio, belli son belli, quello sí, ma poi sono tutti gommosetti… prima poi lo scopriró.
Non so se ho mai provato con la fecola, di sicuro la prossima volta faró anche questo tentativo -ho dei pirottini bellissimi che mi hanno regalato quindi di sicuro non demorderó-.
Per quanto riguarda le foto grandi: tempo fa -puntualmente quando me l’hai domandato- ti ho scritto un lungo commento -non ricordo se sul mio o sul tuo blog- in cui ti spiegavo come pubblicare sul blog tramite Flickr. L’hai letto? Hai provato? Perché é cosí che faccio io per pubblicare le foto grandi.
Fammi sapere!
Un bacione!

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