Quando ho cambiato casa ho sentito l’esigenza di avere un supporto esperto per la progettazione di alcuni ambienti, così ho contattato l’Architetto Marianna Milano con la quale si è instaurato…
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Sarà colpa, anzi merito delle mie origini sicule, sono sicura che sia quello il motivo amo le melanzane in ogni loro variazione ovviamente meglio se fritte. Quando penso alle MELANZANE…
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TARTARE DI MANZO, FONDUTA DI GRANA PADANO DOP ALLO ZENZERO ED ASPARAGI
by Lisa Gambinoby Lisa GambinoOggi si è svolta la prima digital cheese experience, un evento digitale promosso da Latteria San Pietro, Grana Padano DOP MN474 e Cantina Toblino con il supporto di Microsoft e Si-Net. Abbiamo scoperto due prodotti realmente validi…
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Quando ami veramente il cibo vuoi che sia prima di tutto buono ma anche bello. Spesso quando penso ad un piatto mi immagino l’accostamento dei sapori ed immediatamente dopo a…
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Avete ospiti a cena e volete fare bella figura? Il tuorlo fritto è sempre scenografico ed allo stesso tempo semplice da fare. L’ho abbinato ad una purea di piselli freschi,…
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Adoro il gorgonzola, uno dei piaceri più grandi che mi concedo quando sono triste ed ho bisogno di tirarmi su è pane caldo, gorgonzola e vino rosso. Questa volta ho…